czwartek, 24 sierpnia 2017

Mój świat oczami innych

Oto tu na Ziemi znajduje się takie wyjątkowe miejsce i nazwaliśmy je Mazurską Doliną.


Jak inni widzą ten zakątek? Oto kilka ujęć obrazujących oblicza tego miejsca.



Takie skupisko bocianów rzadko się zdarza i kilku szczęściarzy było obserwatorami tego podniebnego spotkania. 


 Delikatnie, barwnie, wesoło i tanecznie, zmysłowo i zabawnie...kobiet czas. 



Stęsknieni za naturą czują się tu dobrze. Gdy dookoła jest naturalna cisza, spokój zagości też w Tobie. 


A tymczasem niebo perseidy śle a także można było zaobserwować częściowe zaćmienie księżyca. Paweł Jurgielewicz uchwycił to rzadkie zjawisko. Dziękuję.


Przygotowania przetworów trwa a nasz ogródek wspomógł kilka spiżarni i piwnic. Dziękujemy za pomysły, podpowiedzi, przepisy, którymi się podzieliliście i "słoikowe sekrety" rodzinne.


Dziękujemy za Wasz czas i zaufanie.

sobota, 29 lipca 2017

Kulinarne odkrycie sezonu


Podzielę się kilkoma sugestiami na często zadawane pytanie: co zrobić z cukinii? Otórz, jak się okazuje jest to bardzo wdzięczne warzywo i ma wiele możliwości. Młodziutką cukinię można wcinać na surowo😋 Jędrne sztuki nadają się świetnie na przetwory zimowe: sałatki tarkowane, cukinia w półkrążkach czy pocięta w paski zachowa swój kształt i sprężystość miąższu. Cukinię można przemienić w kotleciki w wersji tarkowane jak i pociętej w talarki. Wspomnę, iż stanowi ciekawy składnik  do leczo czy zupy oraz co ciekawe nadaje się na bazę do ciasta. O tak! A oto odkrycie sezonu: cukinia z grilla.


Cukinia z grilla jest rewelacyjna. Delikatna, miękka, aromatyczna. Nie potrzebna jest folia przy grillowaniu, nie absorbuje dymu. Warto natłuścić cukinię by się zanadto nie spiekła i oczywiście dorzucić przypraw wedle własnego uznania. Wszelkie ochy i achy po spróbowaniu tak wybornej cukini są rzeczą naturalną.


Cukinia z grilla jest dla mnie niesamowitym odkryciem kulinarnym. Po prostu warto jest rzucić ją na ruszt. Serdecznie dziękuję głównej szefowej grilla za nowe spojrzenie na zielone warzywo.


Mazurska Dolina życzy smacznej cukini💚

wtorek, 25 lipca 2017

Wędrówki z dźwiękiem


Jak utrwalić wspomnienia o czymś bądź przekazać je komuś kto tu nie był?



Utrwalając obraz a z nim konkretne dźwięki. Oto moje miejsce, zapraszam na wędrówkę:

https://youtu.be/w8tWNeXuajo



środa, 19 lipca 2017

Znajdź swoje miejsce.


Proste pytanie: gdzie lubisz spędzać czas? Odpowiedź jest kluczem do tego kim jesteś i czego potrzebujesz w życiu.
Każdy ma swoją drogę do przejścia, a wybór dokonujesz Ty.


Towarzystwo jakich zwierząt cieszy Cię? A czy są takie zwierzęta, które unikasz? Czy zastanawiałeś się jak to wpływa na Ciebie?


Czy słońce jest Twoim sprzymierzeńcem?


Gdy otacza Cię woda czujesz wolność, lekkość, spokój? Gdy wieje wiatr i czujesz jego siłę na sobie o czym wtedy myślisz?


Kiedy ostatnio leżałeś na łące. Tak po prostu otoczony naturą?


Czy znane jest Ci podziwianie piękna świata? Czy masz ochotę poczuć jak słodko pachną kwiaty? Dotknąć, przyjrzeć się bliżej, zanurzyć w tym świecie?


Czy masz swoje wyszukane miejsca do spędzania  czasu i co zabierzesz ulubionego ze sobą?


Gdzie lubisz jeść? W środku, z grilla czy ogniska, wieczorem, w towarzystwie?


To proste. Raz dwa trzy. Warto żyć.

wtorek, 4 lipca 2017

Nadciągnął lipiec

Wprowadzamy zmiany by łatwiej do nas dotrzeć. Przebudowa w trakcie.


Pierwsze malinowe plony: dorodne i smaczne.


Nasze psy nas zaskakują: mają predyspozycje do psów pszczelarskich a dodatkowo ujawnia się dusza akrobaty.


Czyżby burzliwa pogoda przeminęła z wiatrem.


Życzymy przyjemnego czasu w lipcu.

piątek, 9 czerwca 2017

Historia jednego poranka

Każdego poranka rozpoczyna się nowy dzień. Jaką historię dziś stworzysz TyCo dziś będzie motywem przewodnim?

Lśnienie.


 Spokój.


Ciepło.


Przestrzeń.


Oczekiwanie.


Zmiana.


Piękno.


Opieka.


Wiara.


Harmonia.


Zacisze.


Udanego dnia.

niedziela, 28 maja 2017

Gotowi do startu?


"Każde z dzieci pomyślało sobie - a ja zgadzam się z nimi - że nie ma nic lepszego nad dobrą rybę ze słodkiej wody, jeśli je się ją w pół godziny po złowieniu i w pół minuty po zdjęciu z patelni."
C.S. Lewis


Dąb jako ostatni okrył się zielenią, a symfonia pszczelich skrzydeł zwiastuje przyszłe żołędzie.


Kur zapiał...


Plaster dojrzałego miodu - to lubię. Ktoś chce spróbować wiosennych słodkości, zapraszamy do Mazurskiej Doliny.


Pszczelarzem być :-)


Raz, dwa, hop i lecimy.


Spokojne ciepłe wieczory.


Tęcze na niebie - ten świat jest niezwykły w swojej prostocie.


 Serdecznie dziękujemy za współpracę, okazaną pomoc i spędzony wspólnie czas. 


Dziękujemy.